Une fois gavés, les canards sont mal en point. Curieusement, aucun bruit n’accompagne le ronronnement de la machine à gaver qui circule entre les rangs.
Les animaux essaient tant bien que mal de se remettre de cette épreuve. Le plumage abimé, défraichi, est un signe qui ne trompe pas sur l’état sanitaire d’un canard. Les yeux clos et l’absence de mouvement laissent à penser que celui-ci vit ses derniers instants. Un autre se bat contre sa cage trop étroite, son bec manque l’abreuvoir et se coince. Il a l’air sonné. D’autres encore ont continuellement le bec ouvert et respirent avec difficulté à cause de la pression de leur foie devenu difforme sur leurs poumons. Et d’autres se recroquevillent dans leur cage…
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