Le consommateur se plaît à s’imaginer que les animaux tués pour leur viande sont traités et tués avec « compassion », avec « pitié » et « gentiment ».
Dans la réalité, aucune mesure de protection ne fera jamais disparaître vraiment la peur, la détresse, la douleur et la souffrance dans les abattoirs.

Rapport:
Derrière les portes
des abattoirs de France
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